酵素でヘルシーに！大根おつまみ

折角身体によい酵素をとるなら、味噌は酒精やアルコールが入っていなくて、最低限の原料で発酵してるものがオススメ。
海苔佃煮でも昆布佃煮でも、味付けのり、もろみみそ、大葉、梅、キムチなどなど、挟めそうなものはたくさん♪お好みのものを。

お酒を飲む旦那さんの身体がやっぱり心配(^^;)野菜は不足しがちだし、身体を少しでもサポートできる酵素もとってほしい。簡単である材料で考えたらこうなった(‾∇‾)
今回挟んだのは、味噌、木の芽味噌、柚子胡椒海苔佃煮。