スイートポテトサラダの画像

Description

焼き芋大ブームだった我が家。
そのままで食べる以外でクリームチーズを合わせたらビンゴ!
デザートにもなっちゃうかも!

材料 (2~3人分)

大きめ1本
20~40グラム

作り方

  1. 1

    写真

    今回は小さめの安納芋で。
    我が家では、台湾でおなじみの大同電鍋で!
    カップ2杯の水を外鍋に入れて電源オン

  2. 2

    写真

    皮をむいてボウルへ

  3. 3

    写真

    クリームチーズを!個装のモノでも!

  4. 4

    写真

    混ぜ混ぜして完了!

コツ・ポイント

クリームチーズの量はお好みで!
酸味が好きな方は多めでどうぞ。
なめらかにつくっても、ゴロゴロした感じでクリームチーズを残しても!

クリームチーズが硬かったら少しレンジでチンしてもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

そのままでもおいしい焼き芋をアレンジしたくて。

大好評のアレンジメニューになりました。
レシピID : 3147008 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/04/28

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