時短で、あの味!逆あんかけ焼きそば
作り方
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1
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焼きそばの袋に、お箸を刺して、数カ所穴をあけます。600wで、40秒チンします。その後、ほぐしながらごま油で焼きます。
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2
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あまり動かさず、こんがりしてきたら、ひっくり返して、塩コショウをふつて、溶いた卵を流し入れます。
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3
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中華丼の具を 表示通り 600wで5分チンします。お皿に乗せます。その上に、2の麺を 乗せて、青海苔をふりかけます。
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4
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これを使いました。
簡単あんかけ。とっても便利
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コツ・ポイント
麺は ぱりぱりに なるように 焼いてください。
混ぜないでじっくり焼いて かりっとさせます。
混ぜないでじっくり焼いて かりっとさせます。
このレシピの生い立ち
梅園の焼きそばのインパクトを イメージしました。
冷凍食品を使えば 簡単でおいしくできるな~と 思いました。
冷凍食品を使えば 簡単でおいしくできるな~と 思いました。