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Description

寄せ鍋・おでん・煮物なんでもこいの基本のつゆです。

材料

だし汁
5カップ
1カップ
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    全てまぜる。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

ペットボトルなどで作っておくと、重宝します。
その場合は一度加熱しておくと酒臭さがなくなりますし、長持ちします。

このレシピの生い立ち

実家の万能つゆ
レシピID : 314727 公開日 : 06/12/30 更新日 : 06/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みずほーむ
初めて自分で鍋つゆ作りました!美味しかったのでまたリピします★

わぁ♪初つくれぽありがとうございます。 おいしそうです^^