深川飯（コリア風！）

Name: 深川飯（コリア風！）
Yield: 2人分
Ingredients: むきあさり 100g位; ねぎ 一本; 豆腐 １丁; 味噌 大さじ１; コチュジャン 小さじ１（お好みで調整を）; 酒 大さじ１

Description

あさりとネギをさっと味噌で煮込んだ「深川飯」簡単で美味しい！　炊き込み式もあるけど、ご飯にかけるバージョンにコチジャンとお豆腐をを加えたら、これはもうコリアン！！

100g位

一本

１丁

味噌

大さじ１

コチュジャン

小さじ１（お好みで調整を）

酒

大さじ１

こういう料理、きっと朝鮮半島にあるよね。

深川飯を韓国風にしてみました。

レシピID : 31473 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/09/19