餃子皮で花型に♪ノンバター長ネギキッシュ
Description
長ネギの大量消費に＆おもてなしメインに＆冬の風邪予防にも＆早い時間に作り置きしたい日にも！ノンバターでヘルシーです。
キッチンひろば
材料
200g（2本程度）
60g
にんにく(みじん切り)
10g程度
コンソメ顆粒
小さじ１
40g程度お好みで
1袋（25枚）
オリーブオイル（炒め用）
少々
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＜卵液＞
2個
大さじ１強
塩コショウ
少々
作り方
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1
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オリーブオイルをひいたフライパンでにんにく、長ネギとベーコンを炒めコンソメで味付けする。
卵液をボールに混ぜておく。
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2
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型にクッキングシートを敷き、餃子の皮を一枚ずつ順に円においていく（2枚目からは卵液を少しつけては並べる）
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3
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真ん中にも数枚おき、全体にしきつめられた状態にする。
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4
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３のうえに１の炒めた具をのせ、卵液、チーズとのせオーブン200度23分焼く。完成！
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コツ・ポイント
餃子の皮を卵液にくぐらせるのは皮同士をくっつけるためなので、ほんの軽くサッとでいいです。
このレシピの生い立ち
シュウマイ皮で作っていたのを餃子の皮で作ったら形が丸なので並べたら花のようになって、家族にはこちらが好評でした。シュウマイ皮は焼けた皮の角が痛いとも言ってました・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
キッチンひろば
