簡単伊達巻きの画像

Description

ミキサーやFPで簡単に伊達巻きが出来ます。自分で作ればお安く出来ますよ♪

材料 (卵焼き用のフライパンサイズ)

3個
2分の一枚
砂糖
大1
みりん
大1
しょうゆ
小1
しお
少々

作り方

  1. 1

    材料を全てFPかミキサーでなめらかになるまで混ぜる。うちはFP無いのでミキサーです。

  2. 2

    写真

    オーブンシートを2枚重ねにして、四隅をホッチキスで留め、卵焼き用のフライパンサイズよりちょっと大きめの箱を作る。(15×19~20センチくらいかな)

  3. 3

    2の箱に1を流し入れ、190度で20分、表面に焼き色が付くまで様子を見ながら焼く。

  4. 4

    水で濡らしたまきすに、3を外側に焼き色がくるようにのせてロールケーキのように巻き、両端を輪ゴムで留めて、そのまま冷めるまで置き、カットする。

コツ・ポイント

間違えて、焼き色が内側にくるように焼いてしまったのですが、
みなさんは焼き色が外側にくるように巻いてくださいね。
でも、これはこれできれいかも。。。

このレシピの生い立ち

いろんな方のレシピを参考に、少人数分でも出来るようにアレンジしました。
レシピID : 315107 公開日 : 07/01/01 更新日 : 07/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
パウダーシュガー74
おせちに、初手作り☆ミキサー&オーブンで簡単に作れました(^^)

すごく綺麗に作って下さいましたね!ありがとうです☆