モッチモチチョコパン
クウのお散歩
作り方
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1
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ホームベーカリーの容器に粉類を入れ、砂糖、塩、バターも入れる。
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2
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牛乳で蜂蜜を溶かして容器の周りからグルっと入れセットする。
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3
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後入れの容器にチョコチップを入れ、イーストも指定の場所に入れる。
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4
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ドライイースト、食パン、レーズンあり、焼き色淡でスタート。
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5
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4時間後には良い香りで出来上がり〜〜
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コツ・ポイント
蜂蜜を牛乳で溶いてから入れるくらいです。純ココアでする場合は砂糖を大さじ3でやってみて下さい。次の朝はトーストするよりレンジで10秒位温めた方が焼きたて感が味わえます。焼き菓子用のチョコチップを使ってますが、溶けてしまいます。でも美味！
このレシピの生い立ち
家に残っていたミルクココアを使ってしまいたくて、作ってみたらモチモチで美味しいパンが焼き上がりました。
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