蜂蜜とリンゴ酢のピクルス

パプリカを一口位に切ります。キュウリと一緒に五分程茹でます。

リンゴ酢、蜂蜜、ローリエを別の鍋に入れて温めながら混ぜ合わせます。お好みで黒胡椒やスパイスも入れていいかと。

1,2両方を冷まして瓶に投入。
ミニトマト、うずらの卵お好みで豆等を入れます。
完成！
1日たつと食べごろです。