焼き帆立
作り方
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1
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ボイルホタテを1~2分電子レンジで加熱
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2
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アミをしっかり焼き
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3
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帆立に焼き目をつけ
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4
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5
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三つ葉・醤油
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6
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オリーブオイル
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7
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鷹の爪をFPでしっかり粉砕し
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8
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ソースにします
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9
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10
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三つ葉の茎も刻み
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11
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完成
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コツ・ポイント
こんがり焼き目をつける
このレシピの生い立ち
焼き帆立が食べたくて焼いてみた