なんちゃってメロンパン!!?の画像

Description

甘くてカリカリ♪(*´∀`)ノメロンパンより美味しいかも!?(笑)

材料 (こぶし位の丸パン8個分)

250g
150cc
さとう
20g
しお
3g
サラダ油
20g
☆グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    ☆のグラニュー糖以外の材料を全部入れてホームベーカリーに1次発酵までお任せ♪

  2. 2

    出来たら8等分♪(*´∀`)ノ丸めてラップして2次発酵!!

  3. 3

    発酵が終わったら、そぅ~とそぅ~と持ち上げて表面にグラニュー糖をつける(;´д`)柔らかいので慎重に…

  4. 4

    180℃にあっためたオーブンで15~20分♪(*´∀`)ノ
    カリカリのもっちもちのパンになります♪(^ω^)

コツ・ポイント

器にグラニュー糖を入れて、パン生地を押し付ける(柔らかいので適度にね!!)といい感じにくっつきます♪(*´∀`)ノ2次発酵前につけた方が簡単だけど、発酵中に溶けちゃうから…( TДT)

このレシピの生い立ち

メロンパンにグラニュー糖かかってるのを見て、なんとなくやってみました~(笑)
レシピID : 3157510 公開日 : 15/05/05 更新日 : 15/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
むぴょこぴょこん
柔らかくてグラニュー糖つけるの難しかったけどカリカリ美味です♡

簡単な方法あればいいですよね( o´ェ`o)レポ感謝~‼