手作りバターピーナッツ黒こしょう味
Description
落花生のままあんまり食べない時に
材料
(1)
落花生剥き身
1カップくらい
バターかマーガリン
小さじ1
味塩こしょう
ゆっくり5振り
黒こしょう
適量
作り方
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1
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落花生の外皮をむく。内側の皮もむく。
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2
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フライパンを熱しマーガリンを落とす。ピーナッツ入れる。焦がさないように上げ下げしながら混ぜる。
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3
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味塩こしょうを振り黒こしょうを振る。終わり
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コツ・ポイント
外皮をある程度の数むき終わってから内側の皮をむく作業をやる。
おつまみ用なので味濃いめに。
おつまみ用なので味濃いめに。
このレシピの生い立ち
タモリ倶楽部のナッツの回でアーモンドをリメイクしているのを見て