簡単!ダイエット中のかぼちゃパンケーキ

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Description

ダイエット中に小麦粉はとりたくないけど、パンケーキは、食べたい!

材料 (1人分)

1個
小さじ1(なくても良い)

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを角切りにしてレンジで温め、ほくほくにします。

  2. 2

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    かぼちゃの皮を取り、かぼちゃをボールにフォークなどでペースト状につぶします。

  3. 3

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    ペースト状になったら、溶き卵を加えます。そしてよくまぜます。

  4. 4

    蓋ができるフライパンでくっつかないように油をき、形を整えて厚めに焼きます。

  5. 5

    蓋をして待ち、片面がいい色になったらもう片面も焼きます。その間も蓋をします。

  6. 6

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    完成

  7. 7

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    はちみつや、メープルシロップをかけてお召し上がりください!ふわっふわですよー!

  8. 8

    ※訂正ばかりですが、かぼちゃの量は、だいたいでいいです。多めがオススメです。

  9. 9

    ベーキングパウダーなくてもいいです。

コツ・ポイント

油は、カロリーが低いものでもなんでもとにかくくっつかなければいいです。
かぼちゃの皮は、温める前にとってしまってもいいですが、温めた後がペラペラ剥がれるのでとりやすいです。私はその皮もつまんでます笑

このレシピの生い立ち

ダイエット中にどうしてもパンケーキがたべたくなったので!
レシピID : 3158933 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まほゆ
甘いものが食べたいときにぴったり!また作ります(*^^*)

つくれぽありがとうございます! ですよね!甘いもの大好き!笑

初れぽ
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やまっサン
簡単で美味しくできました!ヘルシーなのがいいですね(*^o^*)

つくれぽありがとうございます!美味しそうな色ですね(^o^)