ラ・メール・プ・ラール風オムレツ
Description
とっても簡単にできるオヤツです。
材料
(18cmフライパン2個分)
作り方
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1
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全卵と砂糖をハンドミキサーでひたすら泡立てる。15分くらい。
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2
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熱したフライパンにバターを溶かし⑴を流し込み焼く。
周りが固まりかけてきたら様子を見て半分になるように皿に盛る!完成
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで。とにかく泡立てることが最大のコツ!
このレシピの生い立ち
食べたくなった為、駄目元でやったらできました!