おつまみバナナ味噌
作り方
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1
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バナナは皮を剥き輪切りにし、ボールの中で食感が残る程度につぶす。
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2
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①に味噌を加えよく混ぜ合わせ、クルミを砕いて入れる。
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3
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カップにチコリを入れ、②を入れて黒胡椒を挽いてできあがり。
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コツ・ポイント
バナナは青くないもの、熟したものを使用してください。胡椒はたっぷりめが美味しいです。
このレシピの生い立ち
甘じょっぱくても身体に良さそうなおつまみが欲しくて。
hhtp::/ameblo.jp/norikostyle2/
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