キャラメルショコラ

チョコを溶けやすいよう薄く刻むorＦＰに掛けて細かくする。
キャラメルも細かく切っておく。

生クリームを沸騰直前まで温める。

ボウルに１を入れ、２を全部かけ入れる。
ヘラで滑らかになるまで混ぜ合わせる。