メダイヨン・ホワイト
作り方
-
-
1
-
チョコは今回ホワイトですが、普通のチョコでOKです。
溶けやすいように細かく刻む。
-
-
-
2
-
耐熱ボールに1を入れ、レンジで1分加熱。
一度取り出しヘラで混ぜる。
-
-
-
3
-
さらにレンジで1分加熱。滑らかになるようよく混ぜる。
-
-
-
4
-
クッキングシートの上にスプーンでメダルサイズに3を落とし伸ばす。大体3mmくらいの薄さがお薦め。
-
-
-
5
-
4が冷めないうちにお好みのナッツ類をバランスよく散らして。
チョコが冷めて固まったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
器材が濡れているとチョコが分離しますので気をつけてください。
ナッツ類は何でもイイです。今回使用したのは100円均一で売っているMIXナッツです。中身はカボチャの種、松の実、クコの実、ひまわりの種、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツだったと思います。
他にクルミやオレンジピールなんかも乗せてもイイと思います。
ナッツ類は何でもイイです。今回使用したのは100円均一で売っているMIXナッツです。中身はカボチャの種、松の実、クコの実、ひまわりの種、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツだったと思います。
他にクルミやオレンジピールなんかも乗せてもイイと思います。
このレシピの生い立ち
お店で見かけて見た目が凄く気に入ったので真似て作ったのが最初です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)