手抜き？混ぜオムライス
にいさんぽ
作り方
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1
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ボウルにミックスベジタブル、卵、とろけるチーズ、味塩コショウを入れる
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2
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そこにごはんを入れてよく混ぜる。今回は雑穀ごはんでしました
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3
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フライパンにバターを溶かし、先程の具を入れる。
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4
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少し卵が固まってきたら、向こう側によせるようにして形を作る
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5
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崩れやすいですがひっくり返して少し焼いたらできあがり
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6
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ケチャップをかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
ひっくり返す時に崩れても、また向こう側によせればちゃんと固まります。
ごはんは、完全な冷やご飯より少し温めた方がやりやすいです
ごはんは、完全な冷やご飯より少し温めた方がやりやすいです
このレシピの生い立ち
テレビで見かけたのを思い出して作りました。今回は家にあるものでこれしかなかったんですが（笑）チキンなどを入れるとさらにおいしくなります。
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にいさんぽ
