HCMで簡単完熟バナナケーキ(卵なし)
Description
卵無しでも美味しいケーキが出来ます♡完熟バナナで砂糖も無し！
たくやときみこ
材料
（15㎝スクエア型）
作り方
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1
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オーブンを180℃にセット。
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2
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ボウルにバナナを入れ、泡立て器でつぶす。
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3
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2のボウルを量りにのせ、サラダ油を入れて泡立て器でよく混ぜ、さらに牛乳を入れよく混ぜる。
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4
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最後にホットケーキミックスを入れたら、ゴムべらで混ぜ合わせる。
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5
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型にクッキングシートを敷くか油を塗って、生地を流し入れ20分焼く。ようじを刺して、生地がついてこなければOK。
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コツ・ポイント
バナナは完熟がいいですが、もし完熟でなければ少し砂糖を足した方がいいかと思います。油と牛乳は入れた後しっかり混ぜ合わせましょう。
このレシピの生い立ち
ケーキを作り始めたら卵が無い！急遽卵なしのバナナケーキになりました(^o^;
たくやときみこ
