断糖レシピ：ズッキーニとパプリカの前菜
shinxian
作り方
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1
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ズッキーニとパプリカは太めにきります。 （ジューシーな仕上がりになります）
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2
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なべにたっぷりのお湯を沸かし、少し塩（分量外）を入れて、1のズッキーニとパプリカをゆでる。
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3
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少し柔らかめにゆでる。 できたらざるにあげて、温度が下がったら、ぎゅっと水気を切って、ボールに入れる。
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4
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ゆずポン、ゆずこしょうを入れて、混ぜる。 冷蔵庫でさらに冷やしていただく。
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5
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参考に：
炭水化物：5.1
糖質 4．１、
脂質 ０．１、
たんぱく質： １．２
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コツ・ポイント
柚子こしょうでパンチを利かせて～
このレシピの生い立ち
ズッキーニとパプリカの組み合わせが大好きですが、ダイエットのために油を使わなくてもおいしくいただけるレシピーを研究しておいしくできました。
