旨い!万能だれの画像

Description

唐揚げ、ユッケ、チヂミ、棒々鶏何でも使えます

材料

醤油
大4
ゴマ油
大3
味醂
大2
コチュジャン
大1,5
にんにく
10g
すりごま
20g

作り方

  1. 1

    写真

    すりごま以外の材料をフードミルなどでしっかり混ぜる

  2. 2

    ①にすりごまを入れて混ぜる
    完成!

コツ・ポイント

フードミルなどで混ぜるとボールなどで混ぜるのとは違うものに
醤油とコチュジャンはメーカーによって味が違うので微調整を

このレシピの生い立ち

棒々鶏の韓国風を作ろうとしては
レシピID : 3164593 公開日 : 15/05/09 更新日 : 15/05/12

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