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店 祝30周年のお祝いケーキ

店 祝30周年のお祝いケーキの画像

Description

スポンジケーキはお店に頼んで
上の飾りを頑張りました。

材料

板チョコ
3枚
チョコペン
各種色
板ホワイトチョコ
3枚
食用色素
各種
クッキングシート
数枚
竹串
数本
■ フルーツお好み

作り方

  1. 1

    写真

    クッキングシートに
    下書きして、ひっくり返した状態で、
    溶かしたチョコを
    竹串にちょっとづつつけて、淵をなぞっていく。

  2. 2

    チョコで下書きをしたら、チョコが固まるまで冷蔵庫で、冷やす

  3. 3

    写真

    固まったら色をつけていく。
    ﾎﾜｲﾄチョコを溶かして
    食色でお好みの色を
    作って色塗り

  4. 4

    色塗りしては、冷蔵庫で固めて、その繰り返し最後は全部チョコが固まったら完成～!!
    クッキングシートをゆっくりはがす。

  5. 5

    後はお好みのフルーツをカットしてケーキに飾り、ミニフラワーなど飾って、作った
    デコチョコ置いたら
    完成～!!

コツ・ポイント

デコチョコは時間かかるけど、
色を作るのが面倒な人は
色チョコペンでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

せっかくのお祝いだから、オリジナルケーキでサプライズをと思って
頑張りました(^o^)
レシピID : 3168393 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

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店 祝30周年のお祝いケーキ
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