箸休めに梅肉とキュウリの胡麻風味和え

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Description

簡単!!箸休めにもってこいの簡単小鉢。食べ始めるととまりませーん。是非お試しを。

材料 (2〜3人)

梅干し(大)
3粒叩く
大さじ2
お醤油
小さじ1
胡麻油
大さじ1
お塩
少々

作り方

  1. 1

    キュウリを食べやすくカットする

  2. 2

    全てを袋に入れて、揉み揉みするだけ。

コツ・ポイント

お好きにカットしたキュウリは、全て袋に入れて棒で叩いても良し!味が尚しっかりします。

このレシピの生い立ち

キュウリがたくさんあって、好きな胡麻をプラスして簡単に食べれる箸休め的な小鉢を作りたかった。
レシピID : 3169545 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック4S1NRW☆
簡単美味しくできました。ごま油が効いてます。
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なーなちゃん
暑い日の一品にぴったり!梅の酸味とゴマのプチプチがきゅうりに馴染んでとても美味しいです♡