タルタルソースの画像

Description

タルタルソースは自家製が一番♪
1週間くらいは冷蔵庫で保存できるので、作り置きしておきたい絶品ソースです。

材料 (1単位)

茹で卵のみじん切り
1個分
ピクルスのみじん切り
大匙2
ラッキョウか玉ねぎのみじん切り
大匙1
ケーパーのみじん切り
5粒分
マヨネーズ(無添加)
大匙4

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

玉ねぎを使う場合は、食べる30分以上前に混ぜ合わせておくと玉ねぎの辛さがやわらぎます。

このレシピの生い立ち

我が家の定番タルタルソース。
魚介のフライ、クリームコロッケなどには欠かせない絶品ソースです。
レシピID : 3172337 公開日 : 15/05/13 更新日 : 15/05/13

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