しろちーうどん
Description
はやい！うまい！お手軽すぎる！
クックMEWH08☆
作り方
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1
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そうめんを茹でます。茹で汁をそのまま使うので塩も入れます。
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2
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火を消したら溶き卵を入れます
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3
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ごま油、お塩、白だしで味を整えたら完了！
鍋にそのまま入れるもよし、家族で好みが違う場合はよそってからでもよし！
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4
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最後にねぎとかつおぶしをかけます。
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コツ・ポイント
ふにゃふにゃのうどんが好きな方は(わたしです。)翌日になると最高なのでぜひ寝かせてください。
茹で汁で食べるのが抵抗ある方は一度揚げて、またお湯に入れてください。塩が薄くなるので多めに入れて調節して下さい٭¨̮♫*
茹で汁で食べるのが抵抗ある方は一度揚げて、またお湯に入れてください。塩が薄くなるので多めに入れて調節して下さい٭¨̮♫*
このレシピの生い立ち
母の手抜き料理。土日のお昼によく出てました(^O^)
しろちーうどんというのは弟が命名したので、よくわかりませんw
しろちーうどんというのは弟が命名したので、よくわかりませんw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックMEWH08☆
