ふきの漬物    長期保存出来ます!の画像

Description

簡単!ふきの風味がたまりません!

材料 (4人分)

100g位
味噌
100g
砂糖
大さじ3位
酒粕
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ふきを茹でて皮をむく

  2. 2

    ビニール袋に味噌等を入れ混ぜる

  3. 3

    2にふきを入れよく揉んでそのまま冷蔵庫で1日〜2日おく

  4. 4

    味噌から取り出し洗い、3センチ位に切り分け、盛り付ける

コツ・ポイント

調味料はお好みで、どうぞ!

このレシピの生い立ち

職場の人に教えてもらいました
レシピID : 3174545 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
hamorogera
画像はそのままですが、しっかり漬かったら洗って頂きました。今まで知らなくて損した気持ちです😅必ずリピします❣️
写真
あんこだよ。
漬け込み中。早く食べたいです!
写真
mikaxia
美味しい^ ^ 味噌にもフキの香りが移ってて何かに使いたいな〜