白身魚シーフードmixトマトパスタ
セグトモ
作り方
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1
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白身魚とシーフードミックスオリーブオイル、にんにくで炒め、白ワインとパセリを入れて蒸す。
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2
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そこにトマトソースと生クリームをいれて味を馴染ませ、塩で味を整える
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3
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パスタの上に入れて出来上がり
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コツ・ポイント
生クリームなしのトマトソースでも美味しいです。魚の身をならべく崩さないようにした方がみため綺麗です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたシーフードミックスと白身魚でトマトクリームパスタにしたら思いのほか美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
セグトモ
