モッツァレラチーズと青豆のサラダ

豆類は必要なものはヘタ・筋をとり、塩少々（分量外）を加えた湯でそれぞれ茹で、ザルにあげておく。

モッツァレラチーズは好みの大きさに切る。（ここではミニサイズの球形のものを、半分に切って使用しています。）

ボウルに①②を入れ、｛Ａ｝を加えて全体にあえ器に盛る。