オーブントースターで焼くチルド餃子
Description
チルドの餃子をフライパンを使わずに、オーブンで焼いてみました。
幸求踏跡（孔丘盗跖）
材料
チルド餃子（冷凍餃子でも可能）
6個
油（ごま油・オリーブ油など好みの油）
少量
作り方
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1
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電子レンジ用の蒸し容器に餃子を入れて、チルド餃子は1分、冷凍餃子では2分チンをしてを蒸します。蒸すことでふっくらします。
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2
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油引きやハケなどを使って餃子全体に油を塗ります
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3
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オーブン（トースター）の天板に餃子を並べて、5分ほど焼き上げると出来上がり。
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コツ・ポイント
餃子に油を塗ることで、皮がモチモチしてくるので美味しく出来上がります。
また、使う油はお好みで、ごま油・オリーブ油…などで味が変わるのでいろいろと試してみるのも楽しいです。
また、使う油はお好みで、ごま油・オリーブ油…などで味が変わるのでいろいろと試してみるのも楽しいです。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと、フライパン洗いが面倒で、また、ガス代も電気に比べたら高いので、電化製品で餃子が焼けないかと思い試してみました。
