春キャベツと筍のレモン塩パスタ
作り方
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1
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材料をそろえます。キャベツは2~3cmに切り、姫たけのこはらん切り、ハーブチキンは2cm位の一口サイズに切っておきます!
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2
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フラいいパンでお湯を沸かして、沸騰したら塩を加えパスタを6分ゆでます!
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3
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3分たちましたら、姫たけのこを入れ、一緒にゆでます!そこから3分たちましたら火を止め、ざるにあけておきます!
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4
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先ほどのフライパンをさっと洗い、火にかけオリーブオイルを入れキャベツを30秒位炒め、チキンをいれます!
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5
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茹でたパスタと姫たけのこを入れます!
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6
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味付けの塩レモンドレシング・しょう油を加えてさーと混ぜ合わせ、最後にレモンハーブペッパーをからめて出来上がり!
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7
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今回使いました塩レモンドレシングですこのドレシングはいろいろ使えて便利です!
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コツ・ポイント
フライパンひとつで作る簡単パスタです!春キャベツはそのままでも美味しいので炒めすぎに気をつけて!姫たけのこはパスタと一緒にゆでて、時間短縮!市販の塩レモンドレシングが春野菜ととても相性がよかったです!新玉ねぎ・アスパラ!たけのこのかわりに☆
このレシピの生い立ち
春キャベツが美味しいので、さっぱりパスタを作りたいと思いまして!ちょうど姫たけのこが届きましたので一緒に使ってみました!ちょっとボリュームをとハーブチキンはを入れ、近頃お気に入りの塩レモンドレシングであわせましたら、とても美味しく出来ました