トンテキソース
Description
黄金比。
材料
ウスターソース
45cc
濃口醤油
15cc
本みりん
15cc
上白糖
10グラム
すりニンニク
10グラム
すり生姜
10グラム
作り方
-
-
1
-
よく混ぜるだけ。
-
コツ・ポイント
フライパンで両面軽く焼いて
トンテキソースで煮詰めると味がしみます。
煮詰め過ぎると固くなるので
気をつけてください。
トンテキソースで煮詰めると味がしみます。
煮詰め過ぎると固くなるので
気をつけてください。
このレシピの生い立ち
四日市トンテキを食べて
自分なりに調合しました。
自分なりに調合しました。