豪華に☆ 運動会 大家族用のお弁当!!
Description
気合いを入れて作る運動会のお弁当!
材料
ひじきいなり
適量
太巻き
適量
筑前煮
適量
アスパラベーコン
適量
唐揚げ
適量
ポテトサラダ
適量
卵焼き
適量
作り方
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1
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前日に用意すること。
○筑前煮
○ポテトサラダ
○アスパラベーコンを焼くだけの状態にしておく。
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2
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○ちくわにキュウリとチーズを入れておく。
○ひじきいなり用にひじきの煮物を作っておく。
○お米をといで水を固めにセット。
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3
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○唐揚げ用の鶏肉に下味をつけて冷蔵庫にいれておく。
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4
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当日の朝
○唐揚げをあげる。○酢飯を作り、枝豆とひじき煮の煮汁をしぼって混ぜる。市販のいなり袋に詰めて完成!
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5
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太巻きの具材は、カニかま、キュウリ、卵焼き、シーチキンマヨネーズ。巻き巻きして完成。
あとは箱にきれいに並べて完成!
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コツ・ポイント
盛り付けが大切です。いかに豪華に盛り付けられるか…。四苦八苦しながらやりました。
このレシピの生い立ち
毎年、この時期は胃が痛いです。お財布も痛いです。