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豚肉とミニトマトのオーブングリル

豚肉とミニトマトのオーブングリルの画像

Description

乗せて焼くだけ。トースターやオーブンにお任せレシピなので、楽ちんメインディシュです(^^)

材料 （2人分）

豚肉(生姜焼き用)
6枚
ミニトマト
1パック
粒マスタード
適量
パン粉
適量
ドライパセリ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉の両面に塩、胡椒をする。

  2. 2

    写真

    豚肉を天板に並べ、片面に粒マスタードを塗る。結構たっぷりでも大丈夫！

  3. 3

    ミニトマトを1/4〜1/8位の大きさに切り、豚肉の上に乗せていく。

  4. 4

    写真

    パン粉を振りかけたら、トースターにイン！

  5. 5

    10〜15分位焼く。時間はあくまで目安。様子を見ながら、肉のふちが少しカリッとする位まで焼きましょう。

  6. 6

    写真

    ドライパセリを散らして、出来上がり(^^)♡

コツ・ポイント

焼くと、結構な量の脂が出てくるのでしっかりクッキングシートをひきましょう。
個人的には、マスタードたっぷりが好み。

このレシピの生い立ち

母の得意料理です。昔、お友達に教わったらしい(^^)
オリジナルレシピは、チーズも乗ってるらしいのですが、我が家はチーズが苦手な人がいるので抜いてあります。
レシピID : 3182930 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年9月6日
写真
あやｯｺ
ナスとコーンとチーズをプラスして激ウマでした(^o^)v

ナスとトマトは間違いないですね！真似してみよう〜(*^^*)

2016年8月28日
写真
かぼすレモン
フライパン使わなくていいのはとってもイイですね☆(´-ε-｀)

楽ちんですよね♡嬉しいつくレポありがとうございます！

2015年6月12日
初れぽ
写真
☆yukinko
チーズをのせて焼きました！オーブン料理いいですね！リピします♡

チーズ美味しそう〜！気にいって頂けて嬉しいです(o^^o)

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Kosacchin
豚肉とミニトマトのオーブングリル
by Kosacchin