春色！簡単☆ブロッコリーのカフェサラダ
ヒナタ0720
作り方
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1
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卵は8分ほど茹で半熟ゆで卵に
ハムはサイの目に
冷凍ブロッコリーはレンジで解凍し水気を絞り、食べやすいサイズに割く
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2
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※冷凍ブロッコリーは手で簡単に割けるので混ざりやすいように細かめがオススメ
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3
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ボールにゆで卵を潰して入れ、ハム、ブロッコリーも入れたら調味料を入れ混ぜたら完成
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4
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※からしは味見をしながらお好みで増やしてください。
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コツ・ポイント
コツもポイントも特になし！誰でも簡単に作れます☆
強いて言うならブロッコリーは小さめにする事！
他の具材とサイズを合わせると味が絡みやすくなります。
強いて言うならブロッコリーは小さめにする事！
他の具材とサイズを合わせると味が絡みやすくなります。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな彼のために、カレーの付け合わせサラダ用に考えました。生野菜よりも食べやすいのと卵とハムで濃厚になるため辛いカレーのお供にぴったりなサラダです☆たっぷり作って翌日の朝にサンドイッチにしてもGOODですよ(≧▽≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヒナタ0720
