ビタミンたっぷり大根葉の胡麻油いため

大根葉を茹でて 1センチ幅に切る

フライパンを温め 胡麻油を入れて大根葉を炒める。

大根葉と油がなじんだら 酒 昆布ツユをいれて よく炒めて 昆布茶をふりいれて 味を整える。