背中がまっすぐ♪えび天ぷら
じゅげむ？
作り方
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1
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冷凍えびは、流水で自然解凍して、殼剥きます
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2
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竹串をしっぽからさします
竹串余りは、キッチンハサミで切ります
キッチンペーパーで水気取ります
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3
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天ぷら粉作ります
※混ぜます
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4
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えびいれて
衣つけます
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5
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カラッと揚げます
背中まっすぐ
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6
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盛り付け
食べる寸前に爪楊枝はずします
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コツ・ポイント
竹串で、えびの猫背を矯正
まっすぐ
食べる寸前に竹串枝ぬきます
まっすぐ
食べる寸前に竹串枝ぬきます
このレシピの生い立ち
えび天ぷら食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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じゅげむ？
