ひよこ饅頭に♪電子レンジで簡単黄身餡

Name: ひよこ饅頭に♪電子レンジで簡単黄身餡
Ingredients: 白餡 100g; 卵黄 1個分; コンデンスミルク 大さじ1

Description

混ぜてレンチンするだけで簡単♪ひよこ饅頭の中身はもちろん、和菓子全般に使えるほっこり黄身餡♡

AyakoOOOOO

材料

白餡

100g

卵黄

1個分

コンデンスミルク

大さじ1

作り方

1

白餡に卵黄を加えよく混ぜ、滑らかになったら電子レンジで30秒加熱して更に混ぜる
2

【1】を2〜3回繰り返し、ボソボソしてきたらコンデンスミルクを加え混ぜ、全体が均一にしっとりしてきたら完成
3

※ひよこ饅頭(レシピID : 3201200)の中身などに♡

コツ・ポイント

一気に加熱すると一部だけボソボソに固まったりするので、必ず30秒加熱→かき混ぜる×2〜3回に分けること

このレシピの生い立ち

家族が好きなひよこ饅頭を作りたいと思って考えました♡
ひよこ饅頭レシピは→レシピID : 3201200

レシピID : 3190828 公開日 : 15/05/23 更新日 : 15/05/28

このレシピの作者

AyakoOOOOO

クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/