平たく盛る☆明太子冷やし中華のランチ

平たく盛る☆明太子冷やし中華のランチの画像

Description

平たいお皿だったので
平たく盛り付けてみました☆
トロトロ卵と明太子も○

材料 (1人分)

マルちゃん正麺冷やし中華
1パック
明太子
2切れ
半本
半本〜1本
一つ
(あしらい)
レモン・ミニトマト
一切れ・一つ

作り方

  1. 1

    写真

    ハムはビニールごと
    縦に包丁を入れて
    下の繋がってるのは
    ハサミで切り離します
    ペロッと剥けます
    細長に切ります

  2. 2

    写真

    鍋に水を張り卵を一つ入れてお湯を沸かします
    沸いたら麺を入れ
    少しして卵を先に取り上げて皮を剥きます

  3. 3

    写真

    胡瓜をスライサーで長くカット
    茹で上がった麺をザルに取り水で洗い水気を切ります
    麺とタレをお皿の上で軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    平たいお皿に 平たく麺をのせていって
    胡瓜ハム明太子をのせます
    茹で卵ミニトマトレモンも添えて…

コツ・ポイント

何処を突いても胡瓜とハムが
食べれるように
まんべんなくのせました☆

このレシピの生い立ち

平たいお皿を見てたら
平たく盛り付けよぅっ!
と 思いました☆
レシピID : 3194698 公開日 : 15/05/24 更新日 : 15/05/24

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