アボカドとトマトのジェノベーゼパスタ
hdkcenrk
作り方
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1
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パスタは所定の時間で茹でる
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2
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粗びきソーセージに切れ込みを入れてフライパンでこんがり焼いて皿にとっておく
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3
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熱したフライパンにバジルソース、１cm角に切ったアボカド、半分に切ったプチトマトを投入し、全体に混ぜ合わせる
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4
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３にパスタを投入し、さらに炒めながら混ぜ合わせる
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5
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最後に２の粗びきソーセージを投入して軽く混ぜ合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
軽く混ぜ合わせる程度に炒めます
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズの代わりにアボカドを入れたら意外と美味しかった♪
