新じゃがのカレーマヨサラダ
きんにくせんせい
作り方
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1
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新じゃがを洗って丸ごと茹でます。
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2
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大きめのボウルに＊の材料を全部入れて軽く混ぜておきます。
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3
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茹で上がった新じゃがを丸ごと２に投入し、ナイフで半分に切りながらマヨソースを絡めます。
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4
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小口切りにしたあさつきを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
もし有ったら、カシューナッツを砕いて混ぜると更に美味しいです。
更に、もし有ったら、ローズマリーを散らすと香りが良くなります。
更に、もし有ったら、ローズマリーを散らすと香りが良くなります。
このレシピの生い立ち
マンションの下のカフェのデリで美味しかったのを再現してみました。
きんにくせんせい
