まさかのトマト炊き込みごはん
yamadoll
作り方
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1
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お米を研ぎ、やや固めの分量の水+白だし、バター、トマトを入れます。
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2
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炊き上がったら、しゃもじでくずしながら混ぜます。
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3
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できあがり～熱々でも冷めてもおいしいです。
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コツ・ポイント
白だしは味を見ながらお好みでいれます。
トマトは熟れていても熟れてなくてもおいしいです。
トマトは熟れていても熟れてなくてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
トマトが余ったので、試しに入れてみました。洋風ピラフみたいな感じの味です。子どもが気に入ってくれたので、我が家の定番になりました。
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