半分じゃないピーマンの肉詰め
Description
以前は半分に切ってたピーマン肉詰め。たっぷり食べたくて半分切りやめました!
材料
あるだけ
作り方
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1
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ピーマンを縦1/4か1/5くらい切る。
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2
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種やわたを抜いて肉だねをこんもりたっぷり詰めると小麦粉なしでもはがれませんよ~
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コツ・ポイント
1/4でも半分でなければボリューム満点のピーマン肉詰めになります(^ー^)
切ったピーマンはみじん切りにして肉たねに加えても良し、千切りにして野菜炒めにしても良し!
切ったピーマンはみじん切りにして肉たねに加えても良し、千切りにして野菜炒めにしても良し!
このレシピの生い立ち
半分だと食べやすいけれど、数ないとおかずにならない…という事で薄くフタっぽく切って肉詰めてみたら…ボリューム満点!数なくてもおかずになるし、肉たね多いから中から肉汁が溢れました(*´ー`*) 良い事づくめ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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