挽肉deハーブ香るかんたん野菜パスタ★
Description
挽肉とお野菜たっぷりのパスタ♬ハーブが入っているので、お肉を爽やかに頂けますヨ(o^^o)♡
サチsachi♪
作り方
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1
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パスタを茹でるために、お湯を沸かし始めます。
※塩加減は“ほんのり塩味がして美味しい”程度の塩水です♪
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2
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★をボールで軽く混ぜます。
ローズマリーはお好みで細かく刻んだり、お好きなハーブに変えても良いです♬
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルを広げ、1を炒めます。
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4
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ひき肉に8割程度の火が通ったら、野菜を入れて軽く混ぜた後、蓋をして蒸し焼きにします。
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5
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パスタを茹で始めます。表示1分前まで茹でますよ。
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6
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良い香りがしてきたら蓋を開け、☆で味を整えます。
※必要に応じて、塩コショウも活用ください^^
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7
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味を整えたら火を止め、パスタを絡めます。火を止めた方が、美味しく絡みますよ♡
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8
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盛り付けて、パルメザンチーズをかけたら出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サルシッチャ（腸詰め）をイメージして、挽肉にハーブを混ぜてパスタにしてみました(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サチsachi♪
