うなぎのタレで!焼き鳥
作り方
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1
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鳥皮は食べやすい大きさに切り、軟骨と一緒にボウルへ。
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2
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酒を振りかけ、もみ込む。
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3
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ウナギのタレも入れて、更にもみ込む。
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4
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5~10分ほど時間を置いて、アルミホイルに並べて焼く。
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5
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焦げ目がつき、火がしっかり通れば完成!
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コツ・ポイント
アバウト料理ですみません。
塩こしょうや七味など、お好みで使用してください♪
塩こしょうや七味など、お好みで使用してください♪
このレシピの生い立ち
家に余ってたウナギのタレを消費したくて。
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