ドライカレー

材料に使うコンフィチュールに使用されているドライアプリコットは、酸味と甘みのバランスが良く、品のある香りの「ブレンハイム種」を使用しております。コンフィチュールはご家庭でも砂糖（グラニュー糖）があれば簡単に作ることができます。

今回はレトルトカレーを使用しましたが、もちろんご家庭のカレーや、カレーパンなどの隠し味にもおすすめです。