サバの唐揚げ カレー味
青森あすか
作り方
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1
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サバは骨を取って、揚げやすい大きさに切る
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2
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キッチンペーパーでサバの水気を取る
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3
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塩とクレイジーソルトをふる
※塩は多いとしょっぱくなるので注意
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4
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小麦粉とカレー粉をビニール袋に入れて振り、均一に混ざったらサバも入れて振る
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5
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フライパンに揚げ油をいれて熱し、サバについた余分な粉を落として揚げる
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コツ・ポイント
私はグレープシードオイルと
オリーブオイルを混ぜて揚げました
オリーブオイルを混ぜて揚げました
このレシピの生い立ち
カレー味が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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青森あすか
