《アスパラと舞茸のバタポン炒め》
こつぶめ
作り方
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1
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アスパラを４等分くらいにカットし、舞茸も適当な大きさにほぐしておく。
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2
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温めたフライパンにバターを溶かし、アスパラと舞茸を炒める。
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3
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全体的に火が通ったら、ポン酢を加えて軽く炒め、最後に黒コショウをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
バター&ポン酢は、何と合わせても美味しいですが、歯応えと風味のあるアスパラと舞茸の組み合わせがイチオシです！
このレシピの生い立ち
あと一品おかずが足りなくて…。簡単に出来るものを作りました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こつぶめ
