トマト*塩オリーブ仕立ての画像

Description

トマトとアイスプラントで!
ワインに良く合う洋風前菜です(^-^)

材料 (2人分)

5~6個
◆塩
2~3振り
2~3振り
◆ブラックペッパー
1~2振り
◆EXVオリーブオイル
5~10cc

作り方

  1. 1

    写真

    トマトとアイスプラントを水で洗う。

  2. 2

    写真

    トマトを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    アイスプラントは水気を切っておく。

  4. 4

    写真

    器に盛って◆の調味料をかけて完成!

コツ・ポイント

アイスプラントの代わりにチコリやバジルの葉を使っても美味しいサラダになりますよ(^-^)

あまり馴染みのない野菜ですが、結構安価で手に入ります。味と食感は海ぶどうに近いですね!

このレシピの生い立ち

野菜の直売所で出会った記念に!

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https://www.youtube.com/channel/UCj7NcfyZb23aQjzAMUTIJ7w
レシピID : 3219979 公開日 : 15/06/06 更新日 : 19/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ダイナマイト漆黒
苦手と思ったアイスプラント この味つけならおいしくいけます

ありがとうございます(*^_^*)ぜひ美味しく食べて下さい