すき焼きを無駄なく食べる♪すきうどん
作り方
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1
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残ったすき焼きを煮立たせます。
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2
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茹でうどんを加えて煮込みます。
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3
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卵を落とし半熟状になったらからし菜を加えサッと煮て出来上がりです。
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コツ・ポイント
生姜の千切りやねぎの小口切りを加えてると、ポカポカ体も温まりひと味違ったものになります。
このレシピの生い立ち
昨日のすき焼きを利用して作りました。昨日よりも味がしみていて美味しい!!
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残ったすき焼きを煮立たせます。
茹でうどんを加えて煮込みます。
卵を落とし半熟状になったらからし菜を加えサッと煮て出来上がりです。