余った素麺で素麺チャンプルー
Description
余った素麺が勿体無い。そんな時にはチャンプルーに☆
材料
余った素麺
適量
好きな野菜(人参、ピーマン、玉ねぎ、もやし等)
適量
肉類(豚肉、シーチキン、ベーコン等)
適量
ごま油
多め
塩コショウ
適量
醤油
適量
オイスターソース(なくても大丈夫)
適量
作り方
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1
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フライパンに多めのごま油を引いて肉類を炒める。シーチキンの場合は素麺を入れてからでオッケー。
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2
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肉類に火が通ったら野菜を炒める。
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3
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野菜に火が通ったら塩コショウする。
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4
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余った素麺を入れて馴染ませる。馴染ませながら醤油、オイスターソースを加える。
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5
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全体に味が付き、温まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
何にもないよ。とにかく冷蔵庫の中の物で作れます。時間もかからず楽チン♫
肉類を炒める前に流水で素麺をほぐして下さい。
肉類を炒める前に流水で素麺をほぐして下さい。
このレシピの生い立ち
素麺も食べ続ければ飽きるし、多めに作って勿体無い。考えた先にはチャンプルーが
(^ω^)
(^ω^)